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Salsa
de Palta
Ingredientes:
2
paltas
2cdas de mayonesa
2 limones
1cdta de pimienta blanca
1cdta de sal
sazonador al gusto
½ pepino pelado sin pepas
¼ de taza de aceite de oliva
½ cebolla blanca picada
½ paquete de queso crema
15 gotas de tabasco
Preparación:
En el vaso de la licuadora agregue la palta, pepino, cebolla, queso
y mayonesa.
Prenda la licuadora y licue, el jugo de limón y el aceite más
la salsa inglesa y tabasco.
Sazonador finalmente, si queremos más picante agregarle más
tabasco.
Esta salsa sirve como acompañamiento de piqueos, tequeños,
nachos, hojarascas etc.
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