Salsa de Palta

Ingredientes:

2 paltas
2cdas de mayonesa
2 limones
1cdta de pimienta blanca
1cdta de sal
sazonador al gusto
½ pepino pelado sin pepas
¼ de taza de aceite de oliva
½ cebolla blanca picada
½ paquete de queso crema
15 gotas de tabasco

Preparación:

En el vaso de la licuadora agregue la palta, pepino, cebolla, queso y mayonesa.
Prenda la licuadora y licue, el jugo de limón y el aceite más la salsa inglesa y tabasco.
Sazonador finalmente, si queremos más picante agregarle más tabasco.
Esta salsa sirve como acompañamiento de piqueos, tequeños, nachos, hojarascas etc.

 

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