Pollitos bebes asados

Ingredientes:
4 baby chicken sillao
½ cucharada de canela china
Pimienta sazonador

Preparación:
Mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos. Pasar el pollo por agua hervida
(para abrir los poros), luego se echa el sillao encima y se revuelve allí los pollitos. Por la parte de la rabadilla (atrás) se echa los ingredientes secos y después con la mano se embadurna todo por dentro, va al horno a 350°C aproximadamente por 50min. Se puede presentar con ensalada de verduras, papas fritas o nabo encurtido.