BISTECK AL PEREJIL

Ingredientes

2 bisteck de res
½ cucharada de ajos molidos
1 cucharada de perejil molido
½ cucharada de azúcar
½ cucharadita de pimienta
½ cucharadita de sazonador
Sal al gusto
Jugo de ½ limón

Preparación:

Mezcle los ingredientes de la marinada que son el ajo, el perejil, el azúcar, sal y jugo de limón, en esta mezcla colocar los bistecks y dejar reposar ½ hora. Freír en aceite en una sartén, que queden con su jugo. Sirven acompañados de arroz, con papas fritas o cocidas y ensalada de tomate