Uña de Gato Sour
Ingredientes: 1 onza macerado uña de gato 1 onza pisco ½ onza jarabe de goma ½ onza de jugo de limón 5 cubos de hielo 2 gotas amargo de angostura
Preparación: se separa igual que el pisco sour. Licue los ingredientes con hielo picado. Sirva y decore con dos gotas de amargo de angostura.